Obsah:

The Ultimate Knife Block: 11 Steps (with Pictures)
The Ultimate Knife Block: 11 Steps (with Pictures)

Video: The Ultimate Knife Block: 11 Steps (with Pictures)

Video: The Ultimate Knife Block: 11 Steps (with Pictures)
Video: How the worlds best chefs hold their knives!!! 2024, November
Anonim

Projekty Fusion 360 »

Všetci sme tam boli, sekanie zeleniny nožom tak tupým, že by bolo efektívnejšie použiť čajovú lyžičku. V tom momente sa zamyslíte nad tým, ako ste sa tam dostali: vaše nože boli pri ich kúpe ostré ako žiletky, ale teraz, tri roky po rade, sú úplne nedostatočné. „Mal som si nabrúsiť nože“, pomyslíte si. Mala by som, mohla, ale ja nie.

Väčšina z nás sa neobťažuje brúsiť nože. Je to trocha námahy a keď sa práve pokúšate urobiť večeru, poflakovať sa s orezávačom je posledná vec, ktorú chcete urobiť. Ale čo keď to nebolo..?

Rozhodli sme sa vyrobiť blok nožov, ktorý obsahuje mechanické brúsenie nožov. Orezávač hneď vedľa vašich nožov - a napájaný solárnou energiou, takže sa nemusíte ani namáhať s nabíjaním! Táto konštrukcia je veľmi jednoduchá a skončíte so skvelým konečným výrobkom, ktorý by bol užitočným doplnkom každej kuchyne!

Na tento účel budete potrebovať:

  • Dobíjacia batéria 18650 -
  • Regulátor nabíjania TP4056-
  • Tlačidlo -
  • Malý motor -
  • Držiak batérie -
  • Lepiaca pištoľ -
  • Spájkovačka -
  • Drôt -
  • Brúsny kameň -
  • 3 balíčky špagiet -
  • Červená PLA -
  • Brúsny kameň -
  • 3X Skrutky 12mm m3 -

Krok 1: Návrh bloku nožov

Dizajn bloku nožov
Dizajn bloku nožov

Základný dizajn bloku nožov je zakrivený kváder s odnímateľným vekom a priestorom pre solárny panel vpredu. Veko má otvory pre nože. Aby sme zistili, aký veľký blok musí byť a aké široké budú otvory pre nože, zmerali sme nože, ktoré sme chceli vložiť, a podľa toho sme ich navrhli.

Na napájanie rotujúceho orezávača sme sa rozhodli použiť solárny panel, aby bol dizajn bezšnúrový (nechcete do kuchyne zapojiť inú vec) a odstránili problémy s nabíjaním batérií. Je tiež pravdepodobné, že pokiaľ nie ste výrobcom nožov, solárny panel poskytne dostatok energie.

Elektronika sa skladá veľmi jednoducho. Na napájanie potrebujete jednu nabíjateľnú batériu - najlepšie 18650 lítium ión. Na jeho nabitie budete potrebovať solárny panel - použili sme 5 V, 500 mA, pretože sme mali jeden náhradný, ale menší by bol úplne v poriadku. Budete tiež potrebovať ochranný obvod batérie a niečo na vloženie batérie.

Celé to bude ovládať jednoduché tlačidlo, ktoré je umiestnené v hornej časti bloku nožov. Na ovládanie brúsky je potrebné stlačiť tlačidlo. Je to vlastne celkom dobrý bezpečnostný mechanizmus, pretože to znamená, že sa brúska prestane otáčať, akonáhle pustíte tlačidlo. Na konci motora je malý brúsny kameň, ktorý som našiel online.

Krok 2: Vytlačte si 3D puzdro

Po prvé, 3D vytlačte škrupinu bloku nožov.

3D návrh sme vytvorili pomocou Fusion360. Ak mám byť úprimný, bol to dosť chaotický a časovo náročný proces. Ak by ste chceli návod, ako na to, dajte nám vedieť v komentároch nižšie. Stále sa tiež učíme, takže ak má niekto nejaké tipy na dizajn alebo dobré miesta, kde sa dozvedieť viac o 3D dizajne, podeľte sa.

Krok 3: Spájkovacie drôty na solárny panel

Spájkovacie drôty na solárny panel
Spájkovacie drôty na solárny panel
Spájkovacie vodiče na solárny panel
Spájkovacie vodiče na solárny panel

Vezmite dva drôty dlhé asi 10 cm a jeden spájkujte na kladný a jeden na záporný pól na solárnom paneli.

Krok 4: Pripojte batériu

Pripojte batériu
Pripojte batériu

Vložte batériu do držiaka a spájkujte kladný a záporný vodič so vstupmi B+ a B- na regulátore nabíjania.

Krok 5: Pripojte spínač a motor

Pripojte spínač a motor
Pripojte spínač a motor
Pripojte spínač a motor
Pripojte spínač a motor

Z svoriek tlačidiel spájkujte jeden vodič z kladného výstupu regulátora nabíjania na vstup tlačidla. Spájajte ďalší vodič z výstupu tlačidla na plus motora. Spájkujte vodič z mínusového výstupu regulátora nabíjania na záporný pól batérie.

Skontrolujte funkčnosť pripojení a všimnite si, akým spôsobom sa motor otáča - chcete ho vložiť do puzdra, aby sa otáčal od vás.

Krok 6: Vložte motor

Vložte motor
Vložte motor
Vložte motor
Vložte motor

Vložte motor do otvoru v bloku nožov. Aby ste znížili vibrácie a pomohli udržať motor na mieste, môžete ho prilepiť lepiacou pištoľou - toto je však voliteľné, pretože dobre sedí.

Zatlačte brúsny kameň na koniec motora.

Krok 7: Nasaďte tlačidlo

Nasaďte tlačidlo
Nasaďte tlačidlo

Vložte tlačidlo cez otvor vo veku a prilepte ho.

Krok 8: Nasaďte solárny panel

Nasaďte si solárny panel
Nasaďte si solárny panel
Nasaďte si solárny panel
Nasaďte si solárny panel

Spájkujte kladný vodič zo solárneho panelu na kladný vstup na regulátore nabíjania. Zapájajte záporný vodič zo solárneho panelu na záporný vstup na regulátore nabíjania.

Prilepte po obvode puzdra a zatlačte na solárny panel.

Krok 9: Doplňte špagety

Naplňte špagety
Naplňte špagety

Naplňte veľkú vnútornú dutinu špagetami. Môže to znieť náhodne, ale dodáva bloku určitú váhu, takže sa pri ostrení nepohybuje a tiež pomáha udržať nože na mieste.

Na vyplnenie priestoru sme použili asi 3 balenia špagiet. Bolo to trochu dlhé, takže sme orezali konce, aby sa veko zmestilo.

Krok 10: Nasaďte veko

Nasaďte si veko
Nasaďte si veko

Zaskrutkujte veko na miesto, aby sa blok nožov zatvoril.

Krok 11: Vložte nože

Vložte nože
Vložte nože

Vložte nože do bloku a krúžte ním na slnku.

Mysleli sme si, že pridanie malých gumových nožičiek by bol dobrý spôsob, ako znížiť vibrácie, hluk a klzkosť, ale celkom sme sa k tomu nedostali. Tiež sme si mysleli, že by sme mohli pridať otvárač na fľaše alebo elektrický otvárač na konzervy, aby to bol dokonalý kuchynský gadget!

Ak máte nejaké návrhy na vylepšenia alebo doplnky, dajte nám vedieť v komentároch nižšie!

Zaregistrujte sa do nášho zoznamu adries!

Odporúča: