Video: Ako krájať mäso - LASEROVÝ ŠTÝL!: 3 kroky (s obrázkami)
2025 Autor: John Day | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-13 06:58
Na to, aby to fungovalo, existuje trik - tu je teda postup, ako nakrájať mäso a byť pripravený na zjazd chutných zvierat:)
Krok 1: Trik
Tu je kľúčový trik. Odstráňte snímač automatického zaostrovania a zaostrite manuálne. To vám umožní dostať sa k steaku skutočne blízko, bez toho, aby sa zrútil senzor zaostrovania. Nezabudnite počítať zákruty, aby ste ich mohli vrátiť späť tam, kde ste ich našli. Problém je v tom, že steaky bývajú príliš hrubé na to, aby sa dali rezať zaostreným laserom … Čím bližšie sa teda dokážeme dostať, tým ďalej môžeme krájať. Alternatívne pravdepodobne mal by som steak rozbiť na tenko:)
Krok 2: Rezanie
Prvá vec, ktorú chcete urobiť - je položiť odkvapkávaciu tácku a fóliu dolu do rezačky. Nechceme robiť neporiadok.
Vektorové rezanie 10% rýchlosť 100% výkon Možno budete musieť urobiť niekoľko prechodov, pretože mramorovaný tuk sa ťažšie krája. Raster (varenie tiež) 100% rýchlosť 100% výkon To dáva steaku opečenú chuť:)
Krok 3: Jedzte
Užite si jedenie svojich ľudí pri jedení steaku z chutných zvierat! Možno budete chcieť mäso variť asi 15 sekúnd, aby ste zaistili, že na vás nebudú čakať žiadne škodlivé baktérie.
Chutné